シートの挿入・削除は右クリックメニューまたは、メニューバー「編集」「挿入」から

シートの挿入方法

挿入したい場所の前後のシートを選択しその上で右クリック。
表示される右クリックメニューから「シートの挿入」を選択。
「シートの挿入」の小窓が開きますので、挿入位置/シート数などを入力しOKボタンをクリック。

シートの削除方法

削除したいシートを選択しその上で右クリック。
表示される右クリックメニューから「シートの削除」を選択。
「シートの削除」の小窓が開きますので、「はい」を選択しOKボタンをクリック。